Receta (video) – Caldo de Res

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El Caldo de Res es delicioso, también llamado cocido o puchero, es un platillo que no puede faltar en los hogares guatemaltecos. La carne que se utiliza puede ser costilla de res, posta, o en este caso se utiliza bolovique porque no tiene mucha grasa y sirve para hacer un rico salpicon.

 

 

Fuente:

 

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Caldo de Res

2 COMENTARIOS

  1. Gracias por poner estas recetas que son deliciosas, yo vivo en new York por muchos años y ahora es que tengo el tiempo para cocinar y me encanta usar esta pagina para hacer sus recetas, gracias.

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