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Receta Atol de Manía

Ingredientes:

Procedimiento:

Se licúa el maní con un poco de leche, apartar. Colocar las dos leches y el azúcar en una olla calentar y verter el maní licuado.
Aparte se disuelve la maicena en ¾ de taza de agua, apartar y agregar hasta que la leche este hirviendo. Se hierve por 5 minutos, no dejar de mover. Se apaga el fuego y se le agrega la vainilla.

atm2 - Atol de Manía

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