Ingredientes:
- ¼ de taza de aceite
- 1 libra de miltomate
- 6 dientes de ajo
- 1 cucharada de oregano
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- ¼ taza de vinagre
- Sal al gusto
- 1 cucharada de agua
Procedimiento:
En una olla se vierte el aceite y se le agrega el miltomate limpio, los dientes de ajo pelados y machacados, el oregano y la pimienta, ya cocido el miltomate se le agrega el vinagre, la sal, y el agua, se deja hervir por 5 minutos de licua y se cuela.