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domingo, noviembre 17, 2024

    Vainilla

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    VAINILLA: Es el fruto de la planta del mismo nombre. Las vainas repletas de semillas se recolectan, se sumergen en agua hirviendo, se secan y se dejan al sol, hasta tomar un color pardo oscuro. Se emplea como aromatizante y como aromatizador de vino caliente, sangría y punch.

    VANILLA: Is a flavoring derived from orchids of the genus vanilla, It grows as a vine. The four main comercial proparation of vanilla are:  whole pod, powder, extract, vanilla sugar.

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