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miércoles, enero 15, 2025

    Tortilla de maíz

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    TORTILLA:  DE MAIZ, es una preparación alimenticia hecha con masa de maíz nixtamalizado, en forma circular y aplanada. Se consume sola o se usa para elaborar otras preparaciones alimenticias.

    TORTILLA:  Is a flat pancake-like bread, that is often the corner piece in some dishes. Tortillas can be made from corn or wheat flour, they can be eaten alone or with many dishes.

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