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viernes, julio 19, 2024

Tomillo

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TOMILLO: Es un arbusto pequeño de color grisáceo, las hojas son pequeñas, las flores son de color rosa, tiene un olor aromático. Se utiliza para dar sabor a las carnes, sopas y guisos. El tomillo se debe añadir al guisado en sus inicios para que sus aceites tengan tiempo de impregnarse.

THYME: A pungent aromatic plant of the mint family. That is much used to give a relish to seasoning and soups. The leaves are used as a culinary herb, and the plant yields a medicinal oil.

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