Huevo

    - Publicidad -

    HUEVO:  Alimento conformado port res partes: cascara, clara y yema. El color de la cascara depende del color de la gallina.  La clara está formada por agua y proteínas, la yema es la porción amarilla del huevo. El color de la yema esta infuenciado por la comida de la gallina.

    EGG:  Hen’s egg is the most common egg used today. The eggshell’s color is determined by the breed. The color of the yolk depends on the hen’s diet.

    « Back to Glossary Index
    - Publicidad -