Fresco de Tamarindo

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Ingredientes:

 

Procedimiento:

Se pone a coser el tamarindo con la canela y un poco de azúcar, por unos 15 minutos. Al estar a temperatura ambiente se saca la pulpa con un colador y se licua, se le agrega mas azúcar y agua al gusto.

Se sirve con hielo.

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Fresco de tamarindo