Ingredientes:

  • 4 libras de papa ( para un pírex grande)
  • Queso mozzarella o quesillo
  • ½ libra de jamón picado
  • Perejil picado al gusto

 

Procedimiento:

Se pelan y se cortan en rodajas  un poco gruesas, se cuecen por 10 minutos. Aparte se engrasa un pírex con aceite, y se va colocando 1 capa de papas, 1 capa de queso, así se lleva hasta tener el pírex al borde, la última capa de queso, se le agrega el jamón  y el perejil. Se mete al horno por 10 minutos o hasta que el queso se derrita.

receta papas al horno con queso guatemala mundochapin - Papas al  Horno con Queso
Papas al Horno con Queso

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