Ingredientes:

Procedimiento:

Dejar las habas en remojo una noche antes. Se colocan las habas y la carne en una olla con suficiente agua y sal, se cuecen. En otra olla se pone el aceite y se fríe el ajo, cebolla, tomate, y cilantro todo muy bien picado. Cuando este sancochado (cocinar un alimento a medio punto y sin  sazonar), se le agrega las habas, carne  y el caldo. Hervir aprox. De 8 a 10 minutos.

 

receta caldo de habas guatemala mundochapin - Caldo de Habas
Caldo de Habas

4 Comentarios

  1. Ummm q delicia caldito de habas grasias por esta receta tan deliosa q Diosito los bendiga siempre por compartir sus recetas tan deliciosas ???????

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