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lunes, diciembre 16, 2024

    Habas

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    HABAS: Planta herbácea leguminosas de hojas compuestas con hojuelas  crasas, flores blancas o rosáceas y fruto en vaina hasta de 12 cm. con 5 o 6 semillas en forma de riñón.  Fruto y semilla comestible. Las semillas son oblongas, de color verde amarillento, que al madurar se vuelve bronceado. También se le conoce como Vicia faba.

    BROAD BEANS:  Also know as Vicia faba. The fruit is a broad, leathery pod, green maturing to blackish- brown, with a densely downy surface. To cook it you have to remove the bean from the pod.

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