Receta Frijoles Fritos

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Receta para preparar unos Frijoles Fritos que pueden ser servidos como Antojitos.

Esta receta es para 3-5 porciones

Ingredientes –

  • Una lata de frijoles negros
  • Un par de Cebollas
  • Dos o tres tomates
  • sal al gusto
  • Un poco de aceite

O….

  • Una lata de frijoles
  • Unas ramitas de epazote
  • Una cebolla

Procedimiento

Se pica la cebolla y el tomate. Se pone a calentar el aceite y se frie la cebolla primero, luego se pone a freir el tomate junto con la cebolla por un par de minutos, luego se agregan los frijoles y se mantiene moviendose hasta que hiervan por unos cinco u ocho minutos, si se quiere se pueden ir deshaciendo los frijoles con un tenedor mientras se están cociendo, agregar sal al gusto y comerlos con tortillas tostadas con crema o queso.

Si se hacen con epazote el sabor sera diferente!!!

Fuente:

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Receta Frijoles Fritos