AYOTE: Procede del náhuatl ayotlí Calabaza. Planta herbácea reptante, oriunda del sur de México. Se aprovecha las flores, los brotes tiernos, frutos y las semillas.
PUMPKIN OR SQUASH: A round, often large squash with coarse, strongly flavored, yellow to orange flesh, numerous sedes, and a moderately hard, usually orange rind.
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