Una deliciosa forma de preparar una Gallina Rellena Horneada, recomendamos ver primero nuestra receta de Caldo de Gallina.

Ingredientes:

  • Un pollo (algo grande, mejor)
  • 50 gramos de mantequilla.
  • 250 cc de vino tinto, a gusto.
  • 250 cc de vino blanco, a gusto.
  • 250 cc de jerez.
  • 2 dientes de ajo frescos.
  • 1 cebolla blanca (o la de preferencia).
  • 2 cucharadas de miel natural.
  • Sal, pimienta y zumo de limón al gusto.
receta gallina rellena horneada mundochapin - Video Receta - Gallina Rellena Horneada
Gallina Rellena Horneada
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