Salsa de Chiles Chiltepes

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Ingredientes:

Procedimiento:

En una olla se colocan el agua, tomate, miltomate, chile y chile pimiento, se pone a fuego mediano y se deja hervir hasta que los ingredientes estén cocidos. Se dejan enfriar y se licuan.

Se coloca la mezcla en un recipiente y se le  agrega el jugo de limón, cebolla, hierbabuena, culantro, todo muy bien picado, la sal es al gusto.

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