Receta Salsa de Aguacate y Miltomate
Ingredientes:
- 1 aguacate
- 300 gr. De miltomate
- 1 chile serrano
- 3 ramas de cilantro
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
- 1 limón
Procedimiento:
Se pone a hervir una taza de agua y se dejan caer los miltomates y el chile por 5 minutos. Se licuan los miltomates, el chile, ajo, cilantro, sal y la pulpa del aguacate, se licua, si necesita agua se le agrega por cucharadas. Se le agrega el limón y se checa de sal.