Receta para preparar unos Frijoles Fritos que pueden ser servidos como Antojitos.
Esta receta es para 3-5 porciones
Ingredientes –
O….
- Una lata de frijoles
- Unas ramitas de epazote
- Una cebolla
Procedimiento
Se pica la cebolla y el tomate. Se pone a calentar el aceite y se frie la cebolla primero, luego se pone a freir el tomate junto con la cebolla por un par de minutos, luego se agregan los frijoles y se mantiene moviendose hasta que hiervan por unos cinco u ocho minutos, si se quiere se pueden ir deshaciendo los frijoles con un tenedor mientras se están cociendo, agregar sal al gusto y comerlos con tortillas tostadas con crema o queso.
Si se hacen con epazote el sabor sera diferente!!!