Ingredientes:

 

Procedimiento:

Se precalienta el horno. Se colocan todos los ingredientes en la licuadora, los elotes desgranados. Se licua muy bien.

Aparte de engrasa 1 molde rectangular 13 X 9 pulgadas, se corra con papel encerado y este se engrasa y enharina. Se vierte la mezcla y se hornea aprox. por 40 a 45 minutos tomando en cuenta que al introducir un palillo o la punta de un cuchillo este salga limpio.

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Quesadilla de Elote

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