Ingredientes:

 

Procedimiento:

Se lava y se limpia el pollo, se parte en  pedazos, se sazona con sal y pimienta, ligeramente se fríen en aceite.

Para la salsa se ponen a cocer los tomates, chiles, ajos y cebolla, ya cocidos se licuan, se sazona con sal. Se le agrega la salsa al pollo, al estar hirviendo se le agrega la piña, las pasas, y ciruelas, a que  termine de cocinarse.

salsa de 3 chiles 3 - Pollo con salsa de 3 Chiles

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Receta Pollo en salsa de tres chiles

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