Ingredientes:
- 1 taza de jugo de limón
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 paquete de galletas maría
- Ralladura de 1 limón
Procedimiento:
El jugo de limón con la leche evaporada y la leche condensada, se licua, hasta tener una mezcla homogénea. En un pirex redondo se coloca una capa de galletas, una capa de la mezcla, una capa de galletas una capa de mezcla, así se va hasta terminar con la mezcla, encima se espolvorea la ralladura de limón, se coloca en refrigeración por 8 horas.