Ingredientes:

  • 6 papas
  • 1 huevo
  • ¼ de cebolla
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de leche

 

Procedimiento:

Las papas se pelan y se rallan, se mezclan con todos los ingredientes, se calienta aceite en una sartén, se deja caer la mezcla con una cuchara para hacer la forma de panqueques, se dora de ambos lados.

 

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Receta Panqueques de Papa

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