Receta Panes de Carne

 

Ingredientes:

  • 1 libra de colocho de viuda
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 2 ajos
  • 1 puerro
  • Sal
  • 2 cebollas en rodajas
  • ½ libra de tocino
  • Queso crema
  • Queso mozarela
  • Baguettes individuales

 

Procedimiento:

Se cose la carne con la cebolla, tomate, ajo y puerro, agregar sal al gusto, ya cocida se rasga, en una sartén se coloca las 2 cebollas en rodajas con un poco de aceite y la carne, por aparte se fríe el tocino. Se abre el pan y se le unta queso crema, se coloca la carne con la cebolla y una rodaja de tocino y un poco de queso mozarela, se hornean hasta que el queso se derrita.

pca2 - Panes de Carne

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