Caldo de Albóndigas

Ingredientes:

 

Procedimiento:

Los tomates, la cebolla, el perejil, el ajo se pican finamente, los cuales se le agregan a la carne molida agregándole un huevo y sal. Se revuelve bien y se hacen bolitas  las cuales se incorporan al agua hirviendo con el rollito de hierbas para que de buen sabor y la sal al gusto. Se cocina por unos 20 minutos.

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Caldo de albondigas

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