Budín de Mango

Ingredientes:

 

Procedimiento:

Se unta un pirex con mantequilla,  Se pone a cocer la leche, leche Nestlé,  maicena y tres yemas, al sacarla del fuego se le agrega la vainilla. En el pirex se coloca los mangos en tajadas, y se le agrega los demás ingredientes.  Se pone al horno por media hora hasta que este cocido  a fuego medio. Se baten las claras a punto de nieve con cuatro cucharadas de azúcar, se le incorpora al budín y se pone al horno hasta que dore.

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Receta Budín de Mango

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